台湾凤梨酥

在台湾为什么凤梨酥会如此的好吃呢，在大陆也有很多类似的凤梨酥为什么都没有台湾的正宗呢，今天我在网上才看到了答案，凤梨酥好吃不好吃完全在于馅料的原因，那些大陆的凤梨酥大部分都是用冬瓜制作的里面放的是凤梨的果酱，所以味道上面和口感上面都会差很多，但是台湾凤梨酥是用的真正台湾产的凤梨和一部分的冬瓜瓤，所以说在用料上面都会有差异，这样做出来的凤梨酥味道就完全的不一样了。